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01/全食物是好食物?

您的體內正被味精、人工香料、色素、防腐劑 和重口味的調味料所充斥,是否已經忘了食物 原本的樣貌?重拾上天賜予的食物天然營養原 貌,體內環保從『全食物』開始!

現代飲食=現代病

02/溫煮比較優?

食物的營養價值取決於溫度、時間、製備 與保存方式。就像燒烤釀造致癌物質一 樣,過份的高溫烹調也會造成蛋白質的變 質,不但不利於人體吸收更有害身體!

高溫烹調=破壞蛋白質結構

03/何謂概念比例餐?

誰管他熱量!低熱量不等於營養, 想減重不能只看熱量。只要透過全食物飲 食將蛋白質、蔬菜、碳水化合物的比例抓 對了,營養與熱量通通都自然歸位!

比例對了=營養就對了